{"product_id":"leccino-und-casaliva","title":"Leccino und Casaliva Olivenöl Extra Vergine","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir beschäftigen uns bei Splendido seit Jahren mit der Arbeit exzellenter und engagierter Olivenbauern, die mittels biodiverser Landwirtschaft und hochmoderner Ölmühlentechnologie beste und garantiert transparente Qualitäten von Olivenöl Extra Vergine produzieren. Das fördert nicht nur Genuss und Gesundheit, sondern auch eine gesündere Umwelt. Mit unseren Olivenöl-Boxen möchten wir diese Entwicklung stärken und zu einem besseren Bewusstsein für echte Olivenöl Extra Vergine-Qualität beitragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs gilt bei Olivenölen, wie auch überall sonst, ausnahmslos: Gute Qualität hat ihren Preis. Wer ihn drückt, schadet den Erzeugern, dem Produkt und langfristig auch unser aller Lebensqualität. Mehr Wissen zum Thema Olivenöl gibt es \u003ca href=\"https:\/\/splendido-magazin.de\/gut-geoelt\/\"\u003ehier\u003c\/a\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür diese Box haben wir zwei Monocultivar-Öle des Ausnahme-Spitzenproduzenten \u003cstrong\u003eComincioli\u003c\/strong\u003e ausgewählt. Der traditionsreiche Betrieb am westlichen \u003cstrong\u003eGardaseeufer\u003c\/strong\u003e gehört nicht nur zu den am nördlichsten gelegenen Olivenölproduzenten Italiens, sondern auch regelmäßig zu den besten der Besten. Comincioli konzentriert sich ganz auf die typischen Oliven der Region und produziert daraus mit viel Aufwand und modernster Technik einzigartige Monocultivar-Öle. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Begriff \u003cstrong\u003eMonocultivar\u003c\/strong\u003e bezeichnet Olivenöle, die aus dem Öl einer einzigen Olivensorte bestehen und sich voll und ganz darauf konzentrieren, das Beste aus genau dieser Varietät herauszuholen. Sie gelten aufgrund ihrer konzentrierten Aromen als besonders kostbar und eindrücklich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Öle werden in transparenten Schmuckflaschen geliefert, damit man ihre \u003cstrong\u003ebeeindruckende grüne Farbe\u003c\/strong\u003e sehen kann, auf die der Hersteller sehr stolz ist. Die Flaschen sind in lichtdichten Kartons verpackt, in denen sie auch aufbewahrt werden sollten um die Haltbarkeit zu verlängern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir freuen uns, diese Olivenöle in Zusammenarbeit mit unserem geschätzten Partner Mercato Castello anbieten zu können. \u003cspan\u003eWir versenden unsere Olivenölbox versandkostenfrei innerhalb Deutschlands.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIn unserer Box sind enthalten:\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eCasaliva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e0,25 Liter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eDie \u003cstrong\u003eCasaliva\u003c\/strong\u003e ist die typische Olive des westlichen Gardasee-Ufers. Das Öl der Casaliva ist \u003cstrong\u003eleichtfruchtig\u003c\/strong\u003e, zart und \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e. Es finden sich Noten von Kiwi, Banane und grünem Klee. Casaliva-Öle sind sehr charakteristisch und mit kaum einer anderen Varietät zu vergleichen. Sie eignen sich hervorragend auf \u003cstrong\u003egedünstetem Gemüse, Fisch oder im Salat\u003c\/strong\u003e. Auch pur ist dieses Öl der reinste Genuss. Die Aromen sind intensiv wahrnehmbar und erfrischen den Mund. Dabei hinterlässt das Öl niemals ein fettiges Gefühl, es ist von Anfang an klar, frisch und sauber. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie alle Öle von Comincioli wird auch das Casaliva Extra Vergine nach der \u003cstrong\u003eMetodo secondo Veronelli\u003c\/strong\u003e hergestellt, bei der unter anderem jede einzelne \u003cstrong\u003eOlive vor der Extraktion entkernt\u003c\/strong\u003e wird. Diese sehr aufwändige Produktion sorgt für den ausnehmend klaren und reinen Geschmack. Sie geht auf den italienischen Wein- und Öl-Experten \u003cstrong\u003eLuigi Veronelli\u003c\/strong\u003e zurück, der bereits vor Jahrzehnten einen Codex zur Gewinnung der bestmöglichen Olivenöl-Qualität entwickelte. Nur wenige Produzenten arbeiten nach dieser aufwändigen Methode.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas hier angebotene Comincioli Casaliva aus der aktuellen Ernte wurde vom renommierten \u003cstrong\u003eGuide Flos Olei\u003c\/strong\u003e mit der seltenen \u003cstrong\u003eHöchstpunktzahl von 100 von 100\u003c\/strong\u003e Punkten ausgezeichnet. Besser geht es also nicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeccino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e0,25 Liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuch die Leccino ist eine Olive, die im \u003cstrong\u003eMikroklima des Gardasees \u003c\/strong\u003everbreitet ist, wenn auch noch nicht so lang wie die Casaliva. Ihr Öl ist ebenfalls ausgewogen und harmonisch, aber etwas intensiver im Geschmack als das der Casaliva. Es finden sich Anklänge von Baldrian und Löwenzahn. Auch die Oliven für dieses Öl stammen aus der aktuellen Ernte und werden vor der Extraktion einzeln entkernt. Es stellt mit deiner Charakteristik eine ideale Ergänzung zum Casaliva dar und repräsentiert damit eindrucksvoll die unterschiedlichen Olivensorten der Region.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Comincioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161263395084,"sku":"MC-COM-01","price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/Comincioli.jpg?v=1778357219","url":"https:\/\/splendido-magazin.de\/products\/leccino-und-casaliva","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}