{"product_id":"mostarda-aus-birne","title":"Mostarda Pera","description":"\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eMostarda Mantovana di Pere\u003c\/b\u003e ist eine Spezialität, die außerhalb Italiens kaum zu finden ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Produkten, die ebenfalls als Mostarda bezeichnet werden, ist die aus der Region Mantua stammende Mostarda Mantovana für ihren \u003cstrong\u003edeutlich intensiveren und schärferen Geschmack\u003c\/strong\u003e nach Senfölen bekannt. Beim ersten Probieren erscheint sie so Manchem als grenzwertig scharf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür diese Mostarda werden sorgfältig ausgewählte Williams-Birnen verwendet, die in einem \u003cstrong\u003eaufwendigen Prozess\u003c\/strong\u003e kandiert und anschließend mit einem Senf-Sirup veredelt werden. Das Ergebnis ist eine einzigartige süß-scharfe Note. Wir haben lange an der Suche nach dem perfekten Hersteller für diese Spezialität gearbeitet und sind stolz, sie nun endlich exklusiv und in Spitzenqualität anbieten zu können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMostarda-Herstellung\u003c\/strong\u003e ist eine überlieferte Handwerkskunst, die viel Geduld erfordert. Die Birnen werden nicht gekocht, sondern \u003cstrong\u003ereifen über mehrere Tage\u003c\/strong\u003e in immer stärker konzentrierten Zuckersirupbädern. Diese langsame Methode ermöglicht es den Früchten, ihren ursprünglichen Geschmack und ihre Textur weitgehend zu bewahren. Erst nach diesem schonenden Kandierungsprozess wird das charakteristische Senfaroma hinzugefügt. Das garantiert ein Produkt von höchster Qualität und Authentizität. Die Früchte sind in hauchdünne Scheiben geschnitten und behalten trotzdem ihren Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMostarda gehört zu den \u003cstrong\u003einteressantesten Produkten \u003c\/strong\u003eder italienischen Feinkost. Die Mostarda Mantovana di Pere ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Gorgonzola, zu gekochtem Fleisch (Bollito Misto) oder auch zu feinen Wurstwaren.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"5111d178e75b62a1\" class=\"conversation-container message-actions-hover-boundary ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"response-container ng-tns-c1720691263-54 response-container-with-gpi ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cdiv class=\"presented-response-container ng-tns-c1720691263-54\"\u003e\n\u003cdiv class=\"response-container-content ng-tns-c1720691263-54\"\u003e\n\u003cdiv class=\"response-content ng-tns-c1720691263-54\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" id=\"model-response-message-contentr_5111d178e75b62a1\" class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Mostarda wird für uns von \u003cb\u003eLe Tamerici\u003c\/b\u003e hergestellt, einem der renommiertesten Produzenten für diese Art von Zubereitungen, der in ganz Italien einen hervorragenden Ruf genießt. Le Tamerici ist bekannt für die konsequente Verwendung bester regionaler Früchte sowie für die \u003cstrong\u003eakribische Einhaltung traditioneller Rezepte\u003c\/strong\u003e, die den authentischen Geschmack der italienischen Mostarda bewahren. Mit Industrieware aus dem Supermarkt hat dieses Produkt nichts zu tun.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"response-footer gap complete\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SPLENDIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54381639532812,"sku":"CONS-TAM-01","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/Pera_bd6d8df4-301a-4a6a-ab0b-1620d8f05d57.jpg?v=1778356364","url":"https:\/\/splendido-magazin.de\/products\/mostarda-aus-birne","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}