{"product_id":"nduja-di-spilinga","title":"’Nduja di Spilinga","description":"\u003cp\u003e’Nduja ist die weiche, scharfe Streichsalami aus Kalabrien, und als ihre Heimat gilt Spilinga, ein Dorf in der Provinz Vibo Valentia. Durchwachsenes Schweinefleisch und Speck werden mit reichlich kalabrischem Chili – gut einem Viertel der Masse – fein gewolft, leicht geräuchert und an der Luft getrocknet. Heraus kommt eine leuchtend rote Paste, die in der Wärme schmilzt. Wir verwenden sie wie ein Gewürz: ein Teelöffel in der Tomatensoße oder im Rührei, ein paar Tupfer auf der Pizza oder einfach dünn auf geröstetem Brot. Nach dem Öffnen gehört das Glas in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio F.lli Pugliese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66009682346252,"sku":"SAL-PUG-01","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0246\/9180\/2208\/files\/nduja.jpg?v=1791797796","url":"https:\/\/splendido-magazin.de\/products\/nduja-di-spilinga","provider":"SPLENDIDO","version":"1.0","type":"link"}