Torta Paradiso

Die Torta Paradiso ist ein Klassiker der feinen Pasticceria und außerhalb Italiens in handwerklicher Qualität kaum zu bekommen. Wir bieten sie zur Vorbestellung an, gebacken wird sie frisch von Iginio Massari.

Sie stammt aus der Lombardei und folgt der historischen Rezeptur, die die Familie Massari weiterentwickelt hat. Der leichte Kuchen schmeckt fein nach Zitrone, gebacken wird er mit Butter und einer dezenten Maraschino-Note. Ein einfacher Kuchen, dessen Schlichtheit die Qualität der Zutaten sichtbar macht.

Die frischen Kuchen versenden wir direkt nach Lieferung weiter. Ab Erhalt sind sie gut zwei Wochen haltbar.

Über Iginio Massari

Massari ist in Italien eine Institution der Pasticceria und einer der berühmtesten und besten Pasticcieri des Landes. Das Stammhaus, die Pasticceria Veneto in Brescia, gibt es unverändert; gemeinsam mit seinen Kindern Debora und Nicola hat er daraus einen Betrieb aufgebaut, der selbst in Italien einzigartig ist. Seit dem Beginn seiner Karriere 1964 hat er über 300 Wettbewerbe und Preise gewonnen, in Italien und international.