Oliven

  • Spaghetti alla Puttanesca

    Spaghetti alla puttanesca

    Sehr sinnvoll im Werkzeugkasten des Lebens ist das auswendige Beherrschen einer guten Spaghetti alla puttanesca. Das Rezept.

  • Kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Nie wieder Probleme mit Kartoffelsalat! Dieser ist idiotensicher und perfekt geeignet für Sommerabende auf dem Balkon.

  • Brokkoli affogati

    Broccoli affogati

    Dieser Brokkoli ist im Rotwein ertrunken. Leidtun muss er einem deshalb nicht. Ganz im Gegenteil.

  • gerösteter Blumenkohl

    Gerösteter Blumenkohl

    Wenn das Leben dir Blumenkohl gibt, mariniere und röste ihn.

  • Wintersalat mit Orangen

    Strandsalat im Winter

    Tarocco-Orangen sind ein poetisches Gewächs, ihr Name klingt wie ein rätselhafter, sommernächtlicher Wind, ihr Fleisch ist blutig und zergeht auf der Zunge. Wer jetzt noch welche kriegt: dieser Salat steht den Früchten hervorragend.