Tritordeum
-
Rauchnudeln
Eine der schönsten Arten die Aubergine zuzubereiten, ist die des intensiven Räucherns auf offener Flamme. Daraus ein Pesto zubereiten und schon hat man ein köstliches Gericht auf dem Teller.
-
Nudeln aus Tritordeum
Tritordeum ist ein neues Getreide mit vielen Vorteilen. Nebenbei lassen sich daraus die besten Nudeln überhaupt machen.
