Dunkle Schokolade 60 %
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Cuor di Cacao, dunkle Schokolade mit 60 % Kakao: intensiv, aber ausgewogen. Die Tafel für alle, die es dunkel mögen, ohne dass es bitter wird.
Über Venchi
Einer der großen Traditionschocolatiers Italiens, seit 1878. Venchi arbeitet nach dem Bean-to-Bar-Prinzip, verarbeitet die Bohne also vom Rohzustand bis zur fertigen Tafel im eigenen Haus. Aus dieser Werkstatt stammen Klassiker wie der Chocoviar, eine Schichtpraline im Mantel aus Kakaosplittern, die Cremini und die Schokoladenzigarren. Eine Hauptrolle spielt dabei die Piemonteser Haselnuss IGP. Venchi verzichtet auf Palmöl.
Nährwerte pro 100 g
Energie
2.343 kJ / 563 kcal
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz