Borlotti-Bohnen
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Getrocknete Borlotti-Bohnen: nach dem Garen cremig, im Geschmack nussig. Sie gehören in die Minestrone, in Salate und in die klassische Pasta e Fagioli.
Über Bartolini
Die Bartolini sind Bauern in Umbrien und führen ihren Betrieb in der sechsten Generation. Sie erzeugen Olivenöl, Hülsenfrüchte und Getreide – die Höhenlagen und das Klima Umbriens gelten dafür als ideal.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
1.164 kJ / 274 kcal
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz