Dadi Limoncello

Zwischen zwei hellen Schichten Haselnussnougat liegt eine breite Füllung aus Limoncellocreme — mit ätherischem Öl von Zitronen der Amalfiküste g.g.A. Die Säure der Zitrone bricht die Süße des Nougats, ohne dass es nach Likör schmeckt.

Über Majani
Majani gehört nicht zu den Piemonteser Traditionsproduzenten, sondern ist in Bologna beheimatet. Dort arbeitet der Familienbetrieb seit 1796 Bean-to-Bar, von der Kakaobohne bis zur Tafel. Majani erfand die erste Schokoladenfestform Italiens als Borkenschokolade — die Form erinnerte an eine Baumrinde.